Eier mit Trüffel – Rezept

Montag, 30 Dezember 2024

Zutaten:

 

Zubereitung:

  1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Eier hinzufügen. Unter ständigem Rühren garen.
  3. Sobald die Eier fast fertig sind, den gehackten Trüffel dazugeben und gut vermengen.
  4. Sofort servieren

 

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